Gastgeber mit Haltung – Serviceworkshop mit Thomas Seitz

Hier geht’s ans Eingemachte des guten Service!Erleben Sie einen Tag voller Praxis, Leidenschaft und Know-how mit Thomas Seitz, Sommelier, Hotelmanager und leidenschaftlicher Gastgeber.

In diesem Workshop geht es nicht nur um Technik, sondern um Haltung. Denn ob Currywurstbude oder 3-Sterne-Michelin Restaurant – echter Service beginnt immer mit dem richtigen Mindset.

Gemeinsam trainieren wir die Grundlagen der Gastlichkeit: vom richtigen Tellertragen, Serviettenfalten und Eindecken, über Gläserkunde und Tisch-Etikette, bis hin zu einem spielerischen Service-Parcours, bei dem Teamgeist und Geschick gefragt sind.

Thomas vermittelt praxisnah, humorvoll und mit dem Blick fürs Wesentliche, worauf es wirklich ankommt: Aufmerksamkeit, Respekt, Stil – und die Freude, anderen Menschen einen schönen Moment zu schenken.

Dieser Tag ist perfekt für junge Fachkräfte, Quereinsteiger, Servicepersonal und alle, die das Gastgebersein neu denken oder auffrischen wollen.