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Hospitality Services

MAINDART

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Restaurant Beginner

Dauer

4-6 Stunden

Standort

In Ihrem Unternehmen oder unserem Schulungsrestaurant in Würzburg

Datum

Stimmen Sie mit uns Ihr Wunschdatum ab

Projektart:

Workshop

Was wird Dir vermittelt?

Einfache Servierregeln
Do´s und Dont´s in einem Restaurant
Gläserkunde, Besteckkunde
Gastronomische Fachbegriffe 
Drei Teller korrekt und sicher tragen
Volles Tablett tragen, Getränke servieren
Tisch decken, Speisen servieren
Bestellablauf
Einfacher Weinservice
Gläser polieren
Serviettenformen
Umgang mit einem POS System
Auftreten und Rhetorik
Was tun bei Beschwerden
Erwartungen an Mitarbeiter - Verhaltensregeln
Mindmapping

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