Mozart Hoch 1

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Exklusives 10-Gang Gourmet Menü  inspiriert aus dem Köchelverzeichnis

 „Gerichte aus der Mozartzeit“ neu interpretiert durch 

Fernsehkoch Benedikt Faust & Team

Korrespondierende Wein- und Bierbegleitung mit Sommelier und Barchef

Unterstützung durch das Theater Ensemble Würzburg

Musikalische Untermalung durch ein klassisches Quintett 

unter der Leitung von Johannes Engels

Moderation durch den Abend

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Das Menü

 

Dorschterrine I Blumenkohl 

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Kalbemilch Ragout I Hand Pastetchen

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Suppen mit guten Knödelein und geräucherter Zung

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Wachtel I Morchelsauce

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Hummer I Kalbsbries 

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Spanferkel I Trüffel

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Fasan I Pflaume

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Apfel im Schlafrock

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Wiener Torte I Maronen

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Mozart Kugel

Tickets:

Ticketpreis Early Bird €189

Ticketpreis regulär €225,-

Im Preis enthalten sind: Menü I Wein I Bier I Wasser I Kaffee 

 

Was? Mozart1  Eine Gourmet Völlerei

Wann? 4. Juni 2021

Wo? Würzburg